沈菲递了条帕子给她。
佟掌柜也不客气,接过擦了擦脸上的汗后,这才说道,“我这不是在店里听到这儿卖那什么凉粉,大家都说好吃,结果我家那两个臭丫头听说了,非闹着要吃,我这才急急的跑来吗!”
闻言,沈菲失笑道,“正好还剩下两碗,我这就给佟掌柜做。”
言罢,沈菲动作利落的将两碗凉粉做完。
“这碗如何给你?”佟掌柜说道,早知道就带两个碗过来了。
“这是一百文,够不够两个碗的钱?”
沈菲一阵无语,这一个两个如果吃凉粉都把碗带走,那她得多买多少个碗。
“我也要收摊了,不如佟掌柜坐着我们家的牛车,我将你送到店里后,你再把碗给我?”沈菲提议道。
闻言,佟掌柜当即觉得这个提议是最好的,当即应道,“好好好!那便有劳沈娘子了。”
沈菲只是微微一笑,“佟掌柜照顾我生意,我高兴还来不及呢!不麻烦。”
佟掌柜那二百五两银子,够她盖好几间屋子了。
她昨日就找村长问过,因他们面朝大海,夏日里最容易遇上台风天,所以他们村里的屋子都是砖瓦房,就她现在那间屋子,建一下便是二两银子,沈菲打算建二层,顶楼就做在平台的,如此以后也能将一些海鲜放到楼顶上去晒。
她准备建五间屋子她便当五十两算,另外屋内的家具她也准备全部换个院,就连外面的院子,她也准备用砖围起来,怕是没个一百两也弄不下来。
而佟掌柜买菜谱的钱,倒是够她用了。
沈菲其实也将她当成一个潜在客户的,指不定以后还能在佟掌柜这儿赚些钱。
将佟掌柜送回酒楼后,她说什么也要留他们俩用饭,沈菲拗不过她,也只能留下来吃了顿午饭,因此凉粉钱也就没有收她了。
“菲啊,你尝尝我们这酒楼的菜色如何,你也给姐提提意见,可好?”佟掌柜为人很是大方,直接将他们酒楼中几道招牌菜全部给上了。
“这是我们店的卤猪蹄,你尝尝看。”佟掌柜忙给沈菲夹了一块。
沈菲拿着碗接过,道过谢后,拿着筷子夹了一小块尝了一下。
“菲啊,有什么你就直说。”佟掌柜心里想的是沈菲能做出那么美味的菜,那肯定是有些本事的。
“佟掌柜,你这卤肉里,只是简单的酱油、料酒等物卤出来的吧!”沈菲问道。
味道的确是不错,但是这比起用香料卤起来的,还是差了不少。
“没你做的好吃。”穆帆也尝了口后,就放下了筷子,他的嘴被沈菲养叼了。
“小帆!”沈菲唤了一声。
佟掌柜却一点儿都不介意,忙说了自己的用意,“实际上,我今日留你们吃饭,其实也是想要让你帮我提提意见。”
万顺酒楼虽是桐安镇,她也想让他们的菜品得到提升。如此,她也相信以后万顺酒楼的生意定能更上一层楼。
“佟掌柜,我们合作吧!”沈菲突然说道。
佟掌柜微愣,有些困惑地看着沈菲,“如何合作?”
“我出菜的配方,你出力。”沈菲直言道。
她又尝了几个菜,万顺酒楼的菜品虽然不错,但还是差了一些味道。
“我还未尝过你做的饭菜。”佟掌柜也有自己的考虑,
“明日,我带东西来你这儿烧几个菜,到时候佟掌柜再考虑是否要同我合作,如何?”沈菲知道她的担心并非没有道理。
佟掌柜的为人也不错,与其自己开酒楼与她抢生意,倒不如俩人合作,她这个人其实喜欢坐等收钱。
沈菲自然是有自己的盘算,她光是卖鱼饼这些菜食的话,其实门路并不大,但如果能与佟掌柜合作那就不一样了。
她别的东西没有,但是这各种菜谱、美食、糕点什么的,她是随随便便的都能拿出数百个来,一天都不重样。
佟掌柜皱着眉细想了一会儿,随即出声道:“那明日我便等着你们过来。”
沈菲自是应下,吃完午餐后,沈菲先是带着穆帆去了药材铺子,买了些八角、桂皮、香叶等等的香料,这个时代的人还不知道这些东西都能入菜,且能做出十分美味的吃食。
自然的,做出来的卤味,自是没有那么的鲜香。
买完这些后,沈菲又去买了一副猪下水,一根猪蹄以及一坛子的花雕酒。
穆帆见后皱了皱眉,说道,“这猪下水又臭又不好洗,如何能吃?”