第35章 34.金主爸爸来了!
作为一个合格的厨师,一个必要的品质就是遇事保持平常心态,不为所动。
为一个普通人做饭,为一个有特权的人做饭,是同样的,都要保持着同一个态度。
即使是天王老子来了,也要维持着自己的底线。
今天的投资人虽然很重要,但只有保持以一个平常心的态度对待他,
甚至会得到一个意想不到的结果。
这就是一个待人处事的小道理。
就是不知道在这个投资人身上适不适用了。
唉!
仿佛听见了“啪啪啪”打脸的声音。
说不上紧张,但也的确是第一次遇到自己非直接意义上的顶峰的金主。
内心没有一些波动是不可能的。
说实话,自己以后也想成为那样一种人。
有着自己的生活,干着自己想做的事。
穿衣,洗手,戴帽。
马上将要开始自己今天的工作了。
昨天和张导商量了一下。
今早厨房就送来了一些更加肥美的鲈鱼。
鲜活的鲈鱼在缸里来回游动,好不自在!
丝毫不知道即将落入人口的命运。
挑了一个看相不错的鲈鱼。
拿到案板上,用刀背将鲈鱼拍晕。
大家在选购时一般买的就是鲜活的鱼。
这样鱼的鱼肉是最为鲜美,香嫩爽口。
只要是死了有一会儿的鱼,肉质就立马不行了。
刮鱼鳞,挖内脏,冲洗干净。
在鱼肉表面划上几刀,加入料酒,姜丝少许盐。
下面就开始腌制鲈鱼。
有过一次制作经验,这次做来简直是得心应手!
腌制,煎面,小火熬炖,大火收汁。
配菜提味加装饰。
一道红烧鲈鱼新鲜出炉。
“喵~~”“喵~~”
厨房的门口,一阵轻微的声音传来。
是猫。
还是一只橘猫。
整个猫身在阳光的照耀下泛着金色,宛若神灵降世。
深浅不同的条纹披在背上,四只爪爪上“戴着”白色“手套”,胸前还有一个漂亮的白领巾。
这是身为爱猫人士最喜欢的猫猫之一了!
同时也让他想起了家里的安安。
此刻一定在睡觉,等待着他的“人类仆人”晚上回去为它带来今天的猎物。
“喵~~”
叫声更加凄冽。
仿佛在问你为什么没有注意到我的到来!
看这一身油皮发亮的样子,估计是周围谁家的家养猫吧。
闻着鱼的香味就顺了过来的馋猫!
看了看刚才处理后的鱼,给它挑了一些能吃的,还没等他招呼就自己先跑过来蹭蹭贴贴。
这小家伙!
可真是知道看人眼色啊!
没有与它过度纠缠,林承远撸了撸它柔软的毛发,就转身继续自己的工作。
下面给投资人继续来几道自己的拿手菜。
青椒炒肉口感丰富,鲜嫩爆汁。
酸辣土豆丝酸爽清脆,清新可口。
还有一道菜是林承远反骨作祟的体现:糖醋藕片。
厚薄均匀的藕片,斜铺在瓷白的盘子中。
上面裹着一层薄薄的却十分浓稠的酱汁。