两人闲谈了几句,不过老者手上却是没有停着。
只见他将茶臼中的细块,放入碾中,用碾子碾碎,才倒入碗中,然后用微沸的热水冲点,将茶粉冲成浓膏状,从中便不断地升起泡沫,最后犹如一片云朵,漂浮在碗中,至此,一碗茶水才正式的冲好。
老者拿起一杯慢慢饮下,点了点头,倒是颇为满意,这才给李全倒上一杯,示意他喝下。
李全自然不会拒绝,笑着道谢后,将茶水端起,一饮而尽,至于味道怎么说呢,只能说还行但是还是喝不习惯,他来潍州城里,已喝过几次点茶了,但是那些口感都比较粗,但老头儿冲点的茶水倒是不错的,味道清甜,口感细腻,倒像是没有奶味的奶茶了。
不过他浅尝一口后就放下了,老者见状却是以为他不喜欢,不由得开口问道:“可是老夫冲的茶水不和小友心意?”
见他误会了,李全摇了摇头,笑着解释道:“您老这点茶的技术,行云流水,看得我万分佩服,不过可惜,只是我平时喝的都是清茶,你老的点茶,我实在是喝不惯罢了,还望你老见谅。”
老头听了他的解释,微微颔首:“却是可惜了,小友没有口福啊,哈哈。”说完又饮下一杯,才重新倒了一杯清水给他。
两人边喝边聊,自然离不开天气、农耕之类的。
老人倒是对这些民生颇为关心,他对最近连绵的春雨,是颇为看好的。
李全对自己的农家子身份也没有掩盖过,老人对他也没有什么瞧不起的,还几次问道他有什么看法,不过李全都只是微微摇头,眼神望着外面的天空。
直到老者继续发问:“小友难道有其他看法吗?”
李全才回过神来,仔细打量着他,两人虽然不太熟悉,不过看他五六十岁的样子,也不怕他将自己的想法泄露出去了,其实自己也是憋着难受,便还是说了出来。
“最近雨水倒是不少,可就是太迟了?”
“哦,为何这么说?”老头儿却是挺疑惑的,此时下雨正好种瓜种豆,怎会迟了呢。
李全喝了一口水,然后放下杯子道:“开春直到清明可都没下过几次雨水啊,且下得几次都是小雨,无济于事啊。”
“不错,之前是没怎么下过雨,老朽之前还担心呢,可这不是开始下了吗?”
李全闻言只是默默的站起身,走到门口,望向阴沉沉的天,刚刚还有的几滴雨水,此时已经停下了。
“可是这雨量也太小了啊,都是下上几滴就停了,根本成不了气候。”
老者也站起身来,走到他的身旁,望向天边。
“如此,今年还会旱下去?”不过说完却是自己都摇了摇头,如果前两年是没有雨下,才会干旱,那今年清明至今,雨水不断,又怎会发生旱情,定是多虑了。
李全见他还是不相信,便也不多解释了,只是向他了解道:“你老见识肯定比我多了,你知道如果真发生了旱情,朝廷会怎样赈灾吗?”
老头儿转身坐回椅子上,微微一叹说道:“近些年来,咋们虽说天灾不断,但若是说用来赈灾的粮食却是不缺的,各地都设有常平仓,按州县人口储藏三个月的食粮,由诸路计司兼领,但往往有名无实,仓粮常被挪用、以次从好,已至十不存一。”